Vegansk jordgubbs- och kokosnicecream

 
 
 
Förra veckan gjorde jag min första hemgjorda Nice-cream någonsin. Det är vegansk glass helt utan tillsatser och onaturliga ämnen. Första tuggan var ren och skär lycka! Så här kommer mitt recept på Jordgubbs- och cocos Nice-cream:
 
4 port
 
Ingredienser: 
 
3 frysta bananer
4 dl frysta jordgubbar
250 ml kokosgrädde
1/2 dl saft från en apelsin
Söta efter smak. Jag använde stevia istället för socker.
 
Mixa ihop allt och frys in i en plastburk med lock ett par timmar. Ta fram glassen och låt den tina en stund innan du skopar upp. Servera med färska jordgubbar och kokosspån. NJUT!