Vegansk Chokladpannacotta

 
Hej alla fina!
 
Hoppas er fredag har varit bra:) 
 
Idag tänkte jag ge er det här receptet på en vegansk pannacotta som är superenkel att göra. Det är nog det kortaste recept jag någonsin skrivit. Haha! Och ibland är det skönt att slippa lägga ned en massa tid på en dessert, men vill ha något gott, snabbt!
Istället för gelatin som jag inte vill använda så använder jag syltsocker som innehåller pektin- ett naturligt stabiliseringsämne som finns naturligt i apelsin bl a.
Jag använder små glas till detta, de ska rymma max 1 dl per glas.
Hoppas ni blir lika förtjusta i denna dessert som jag är!
 
 
2 port
 
Ingredienser
 
2 dl havre- eller soyagrädde (Hög fetthalt.)
1/2 dl syltsocker
2 tsk kakao
1 nypa salt
 
Blanda syltsocker, salt och kakao i en kastrull. Vispa ned grädden. Koka upp allt under omrörning i 30 sek ca. Låt blandningen svalna en stund innan du häller upp den i två små glas. Låt pannacottan stelna i kylen i ca 30 min. Garnera med frukt och bär efter smak.
 
Ha en fortsatt fin fredag! 
 
KRAM
 
 
 
4 kommentarer publicerat i Desserter
Taggar: dessert, glutenfritt, laktosfritt, recept, veganskt, äggfritt
#1 - - madabouttea.se:

Blir hungrig och sugen på massa gott varje gång an går in här ju :3

Svar: Men vad roligt! Det gör mig jätteglad att höra:) Ha en fin kväll:)
Maggiesskafferi

#2 - - Linnea Kinis:

åh vad gott det där såg ut :)

Svar: Ja, de är jättegoda:) Tack:)
Maggiesskafferi

#3 - - EVELINA:

Tack för det här receptet! Och jag tycker om ditt tema på bloggen!

Jag äter själv mest vegetariskt men båda mina systrar är veganer och då brukar det ibland behövas ny inspiration när det gäller framför allt efterrätter, så tack för det här, ska pröva det när min syster kommer på besök i slutet av månaden! :)

Svar: Tack själv! Och så roligt att du säger att du gillar temat. Jag hoppas verkligen att man hittar något gott att laga här på min blogg. Kul att du ska testa pannacottan! Är själv en efterrättstjej :) så fler recept kommer framöver. Ha en fin helg:)
Maggiesskafferi

#4 - - Tessie - Fotograf:

Jag ramlade in här efter ha klickat mig runt på olika bloggar. Super härlig och inbjudande blogg måste jag säga att du har! :)

Svar: Tack! Vad roligt att höra:) Och vad kul att du hittat hit. Hoppas du hittar något gott att laga. Ha en fin kväll:)
Maggiesskafferi