Jordnötsnice-cream

 
Hej alla fina!
 
Man kan inte tro att detta innehåller något nyttigt överhuvudtaget. Men den här nice-creamen är ett perfekt mellanmål eller en nyttig efterrätt. Den innehåller bara tre ingredienser, och alla är nyttiga!
Ni som följt mig ett tag vet att jag är galen i jordnötssmör, och har varit det sedan jag blev gravid med Vendela. Det började som en craving under de första månaderna som gravid, jag åt jordnötssmör på smörgåsen och på digestivekex varje dag. Sedan trodde jag att det skulle lägga sig, men oj så fel jag hade! Cravingen fortsatte, och har pågått sex månader EFTER graviditeten.
Kan man bli beroende av jordnötssmör? Isåfall är jag nog det.  Ni är kanske fler därute? Haha!
Skulle vara kul om ni ville ge er till känna:)
I alla fall. Här kommer receptet på en av de godaste nicecreamesen jag smakat.
 
2 port
 
Ingredienser:
 
2 frusna bananer, delade i slantar
2-3 msk jordnötssmör
2 dadlar, urkärnade
 
Mixa samman allt i en mixer. Skopa upp och garnera med sådant du tycker är gott: t ex skivad banan, cocosflingor, dadlar, nötter, chiafrön mm. 
 
Ha en fin dag! 
 
KRAM
mellis nice-cream nyttigt veganskt
0 kommentarer
Follow