Top fem veganska matlagningsprodukter

 
Hej alla fina!
 
Många jag möter undrar om det inte är svårt att äta vegansk kost.
Jag förstår dem, för det undrade jag med innan jag blev vegan. Jag kom först i kontakt med veganism på 90-talet. Då var veganer för mig en ungdomsrörelse i Norrland som lyssnade på skrikrock och sprayade ned damers pälsar med färg. Och de få veganer jag kände verkade äta väldigt ensidigt, och Oreos! Det var ju förståss inte sant, men det var det intryck jag hade, baserat på mina fördomar.
Det var nog mycket svårare att vara vegan på 90-talet. Idag går det att ersätta nästan varenda produkt med ett växtbaserat alternativ. Så mitt svar idag är: Nej, det är absolut inte svårt att äta veganskt. Det tar några veckor att lära sig vilka ersättningsprodukter som finns och nu kan man hitta dem i nästan varenda affär. Om det saknas något i affären när jag handlar så brukar jag fråga affären om de kan ta in den produkten och det brukar de göra. För att göra det lite lättare för dig som funderar på vegansk kost så kommer här mina fem favoritprodukter som fungerar som ersättning för mejeriprodukter.
 
 
1. Oatly iMat: Ersätter matlagningsgrädde. Behöver inte ens redas, utan blir härligt krämig vid kokning.
 
 
 
2. Alpro Soyghurt: Ersätter youghurt. Underbart len och smaken är jättegod!
 
 
3. Oatleys iFraiche: Jättegod till dressingar och i såser.
 
 
4. Oatly iKaffe: Ersätter mjölken. Går att skumma och det är ett stort plus!
 
 
5. Naturli bredbart veganskt margarin. Smakar nästan som bregott. Det perfekta margarinalternativet!
 
Det var mina topp fem veganska alternativ till mejeriprodukter. Hoppas att ni gillar dem lika mycket
som vi gör i vår familj!
 
Ha en fin dag!
 
Kram
0 kommentarer
Follow